Гідролатор «Кайсак» для отримання квіткової води.

Гидролатор «Кайсака»
Хотите делать гидролаты в домашних условиях, но нет желания сооружать конструкции из кастрюль и мисок? Воспользуйтесь для этих целей гидролатором «Кайсака», и Вы поймёте насколько просто и быстро можно изготовить гидролаты, цветочную воду и эфирные масла своими руками.

 Гидролатор работает по следующему принципу: в парогенераторе (ёмкости) кипит вода, пар подаётся в ёмкость с растениями, отбирает из них полезные вещества после чего поступает в змеевиковый холодильник с водяным охлаждением. В холодильнике цветочный пар охлаждается и превращается в жидкость. Всё. Гидролат готов.

 Где применяют гидролаты и для чего они нужны? Гидролаты (цветочная вода, душистая вода) применяют для ухода за кожей и волосами, для освежения воздуха в помещениях, как натуральный кондиционер для белья, в кулинарии, в качестве более мягкой альтернативы эфирным маслам и там, где не желательно применение синтетических веществ.
 Данный гидролатор подходит и для приготовления крепких напитков (самогон, бренди, абсент, чача) и для получения чистой дистиллированной воды. То есть справляется со всеми функциями обычных дистилляторов с сухопарником (дефлегматором).
Но основная его задача - это именно изготовление гидролатов.

 Пар в ёмкость с сырьём подаётся в самую нижнюю точку и проходит через весь слой растений, что позволяет максимально полно извлекать из них полезные вещества.
А широкое горлышко ёмкости не доставит проблем при её наполнении сырьём.

 Гидролатор имеет максимально компактные размеры, но благодаря современным конструкторским решениям обладает высокой производительностью — до 750 мл гидролата в час. А холодильник типа "труба в трубе" расходует охлаждающую воду максимально экономно. За одну загрузку можно переработать до 900 грамм цветков, стеблей, листьев или корней.
дистиллятор-гидролатор не займёт много места ни при работе, ни при хранении.
В комплект входит:
- гидролатор (холодильник)
- ёмкость для сырья (банка)
- шланги для охлаждающей воды
- нержавеющий паропровод
- все необходимые прокладки
- узел соединения с парогенератором

 Парогенератор в комплект не входит. В качестве парогенератора можно использовать любую подходящую ёмкость (скороварку, молочный бидон и т.д.) Для соединения с гидролатором достаточно сделать в ней отверстие диаметром 20 мм.
 Также можно приобрести отдельно готовый парогенератор объёмом 5 литров у нас. В этом случае он уже будет оснащён креплением с гидролатором.
 Изготовлен этот аппарат из рафинированной меди, нержавеющей стали, латуни и стекла. Пайка выполнена бессвинцовым серебряно - оловянным припоем.